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おかず味噌【しいたけ】

高千穂で自家生産した大豆、米を使った自家製味噌でつくっています!

高千穂では各家庭独自の手作り味噌が代々受け継がれてきました。 丹精込めて育てた大豆を蒸して、特別栽培の米で麹を造り、それらを捏ねて味噌を仕込みます。 この自家製味噌に、自家生産の原木しいたけをぜいたくに使い、ごま油で風味豊かに仕上げました。

宮崎県

商品基本情報

商品カテゴリ
希望小売価格 540円(税込)
内容量 80g
賞味期限 12ヶ月
JANコード 4571355671123
発売日 2012年1月
リニューアル日 2014年9月
販売地域
主原材料産地 宮崎県高千穂町
原材料名 みそ・しいたけ・ごぼう・ちりめん・すりごま・砂糖・みりん・酒・水あめ・レモン汁・ごま油
保存温度帯 常温

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